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Saumon à l'érable et à la moutarde

4 portions

Ingrédients :
 
 
4 portions (1/4 lb) filets de saumon
1/4 tasse beurre fondue
1/4 tasse sirop d'érable
4 c. à thé moutarde de Dijon
1 c. à thé sauce soya

 

Préparation :

Disposer le saumon dans un plat allant au four.

Mélanger les autres ingrédients et en badigeonner le saumon.

Cuire au four à 425°F, environ 12 minutes ou jusqu'à ce que le saumon s'effrite avec une fourchette.

Servir chaud , nappé du reste de la sauce.

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