Blinis de gourganes au saumon fumé et crème aigrelette

Bouchées au proschiutto, fromage de chèvre et cantaloup

Boule au thon

Bruschette aux tomates (version italienne)

Bruschetta aux tomates

Canapés aux épinards

Canapés au bacon et aux champignons

Ceviche aux crevettes de Matane

Chataignes d'eau au bacon

Crevettes papillon avec guacamole et salsa au melon

Croûtons aux crevettes

Gougères

Huîtres dorées au trois salsas

Oeufs durs farcis au saumon fumé

Pailles au fromage

Roulades de prosciutto grillé au brie et noisettes

Saumon fumé aux câpres, à la roquettes sur pâte à pizza

Tartare de saumon sur canapés

Tartare de tomates et crevettes de Matane

Tempura aux crevettes

Trempette à la salsa

Trempette chaude aux artichauts

Trempette parfumée à l'érable