Mes recettes préférées
 
   

Présentation

 

Hors d'oeuvre

Entrées / Soupes / Potages

Plats d'accompagnement / Salades

Viandes / Poissons et Fruits de mer

Entremets / Desserts

 


Version imprimable

 

Fruits des champs givrés

10 à 12 portions

 

Ingrédients :
 
 
225 g framboises
225 g fraises en quartiers
225 g bleuts
225 g mûres
550 ml (2 tasses) vin blanc
60 ml (1/2 tasses) sucre glace

 

Préparation :

Dans un grand bol, déposez tous les fruits; recouvrez de vin; mélangez bien; laissez macérer au moins 3 heures. Égouttez.

Sur une plaque à biscuits, disposez les fruits en une seule couche; placez au congélateur jusqu'à ce que les fruits soient bien fermes. Transférez dans un bol hermétique; placez au congélateur jusqu'au moment de servir.

Dans des coupes givrées ou des fruits  (citron, lime...) évidés, répartissez les fruits. Saupoudrez de sucre glace. Servez.

 
 
 
 

Accueil / Mes sources / Commentaires et suggestions / Tous droits réservés /