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Croustade aux pommes

 

Délicieux avec de la crème glacée à la vanille

6 portions
 

Ingrédients :
 
 
4 pommes
2 c. à thé sucre
1 c. à thé canelle (en poudre)
1/3 tasse cassonade
1 tasse flocons d'avoine
2 c. à soupe beurre non salé

 

Préparation :

Beurrer un plat allant au four et préchauffer ce dernier à 400° F.

Peler les pommes et les couper en tranches minces. Déposer dans le plat beurré, les saupoudrer de sucre et de canelle. Mettre au four 15 minutes.

Pendant ce temps, mélanger la cassonade, les flocons d'avoine et le beurre.

Retirer le plat du four et étaler la garniture sur les pommes. Remettre au four et cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré (env. 15 minutes).

Laisser tiédir et servir.

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